皆さんはこんなご飯のおともがあるのをご存知ですか!!
その名も
「みそのこ」
昔ながらの家庭の便利な調味料!
厳選した「白味噌」をベースに、
沖縄県産豚の上質な背脂を使用し、
昔ながらの製法で仕上げてます。
また、上質な背脂を時間を掛けて煮込むことで
余分な「ラード分」を取り除き、
旨味成分タップリの「みそのこ」は、
アツアツご飯で包むとご飯全体に「旨味」が広がります。
なんとこの「みそのこ」
実はスクジャメンバーのみそのこかつお兄貴が作ってます。
今月から、サンエー宮古・石垣を含むサンエー全店(約60店舗)にて、
「みそのこ」の取り扱いがスタートするそうです。
他にはりうぼうさんやJAおきなわさんに置いてあるそうです。
ぜひ皆さん沖縄人の家庭のルーツの味を堪能してください。
美味しいレシピはこちらから
かっちょイイ(°□°;)
よぉし!ゲットン目指してガンバるぞ(炎